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Fromages : 100 produits du Québec à découvrir N. éd. - AMÉLIE TENDLAND & AL

Fromages : 100 produits du Québec à découvrir N. éd.

AMÉLIE TENDLAND & AL

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

La réputation des fromages d'ici n'est plus à faire et on le sait: nos producteurs n'ont rien à envier aux fromagers français!
Au menu, quelques mots sur une centaine de fromages québécois qui se démarquent, qu'il s'agisse de pâtes fermes, semi-fermes, molles, persillées, de cheddars ou de chèvres.








Détails
Prix : 9,95 $
Catégorie :
Auteur :  AMÉLIE TENDLAND & AL
Titre : Fromages : 100 produits du Québec à découvrir N. éd.
Date de parution : septembre 2012
Éditeur : CARACTERE
Collection : CUISINE
Sujet : FROMAGES-CHARCUTERIES
ISBN : 9782896426034 (2896426035)
Référence Renaud-Bray : 166063215
No de produit : 1311712

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