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Urban farms - SARAH RICH

Urban farms

SARAH RICH

 
33,00 $

Livre en anglais
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Urban Farms provides in-depth profiles of 16 innovative farms located in major metropolitan areas across the country, each operated by passionate individuals and communities committed to growing their own fruits and vegetables and raising animals. Included in these pages are some of the leaders in the movement, from Novella Carpenter’s farm in an empty lot in Oakland to Growing Power’s vast compound in Milwaukee. In addition to stories about the farms and their owners, sidebars provide basic how-to tips for such activities as composting, canning, beekeeping, and growing vegetables. A burgeoning movement that is fast catching on, urban farming taps into many touchstones of the zeitgeist, including environmental awareness, the foodie culture, localism, distrust of mass-production farming practices, and the DIY approach to life and living.

Détails
Prix : 33,00 $
Catégorie :
Auteur :  SARAH RICH
Titre : Urban farms
Date de parution : mai 2012
Éditeur : ABRAMS
Sujet : JARDINAGE ET POTAGER
ISBN : 9781419701993 (1419701991)
Référence Renaud-Bray : 615507095
No de produit : 1288672

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Urban farms , RICH, SARAH
© ABRAMS 2012