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Oliviers - SERGE SCHALL

Oliviers

SERGE SCHALL

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

De ses origines à sa diversification, de la fabrication de l'huile à la variété des olives de l'Antiquité à nos jours, une découverte de l'olivier à travers ses traditions, ses légendes et sa culture. Un catalogue des différentes variétés d'olives à taille réelle et un livret de recettes complètent l'ensemble.

Détails
Prix : 19,95 $
Catégorie :
Auteur :  SERGE SCHALL
Titre : Oliviers
Date de parution : mai 2012
Éditeur : PLUME DE CAROTTE
Collection : TERRA CURIOSA
Sujet : ARBRES
ISBN : 9782915810851 (29158108511)
Référence Renaud-Bray : 610056310
No de produit : 1288079

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