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Moutarde chou
ÉMILIE VILLENEUVE
OLIVIER BLOUIN
26,95 $
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 Feuilleter
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En stock : Expédié en 48 heures.
INFORMATION
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Moutarde chou
de
VILLENEUVE, ÉMILIE*BLOUIN, OLIVIER
| Carrefour Angrignon |
7077, Boul. Newman local 182
Ville Lasalle,
H8N 1X1 |
514-365-2587 |
5 |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Avenue du Parc |
5117, avenue du Parc
Montreal,
H2V 4G3 |
514-276-7651 |
5 + |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Beauport |
3333 rue du Carrefour local 158
Québec
G1C 5R9 |
581-742-3200 |
5 + |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Saint-Bruno |
205 boulevard des Promenades
St-Bruno de Montarville
J3V 5K3 |
450-653-0546 |
5 |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Brossard |
6925, boul. Taschereau
Brossard
J4Z 1A7 |
450-443-5350 |
2 |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Gal. de la Capitale |
5401, boul. des Galeries #1010
Québec
G2K 1N4 |
418-627-5480 |
5 + |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Centre Laval |
1600, boul. le Corbusier #109
Laval
H7S 1Y9 |
450-682-2587 |
3 |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Champigny Saint-Denis |
4380, rue St-Denis
Montréal
H2J 2L1 |
514-844-2587 |
3 |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Complexe Desjardins |
C.P. 393 150, rue Ste-Cath.O - local #113
Montréal
H5B 1B5 |
514-288-4844 |
5 |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Plaza St-Hubert |
6255 rue Saint-Hubert
Montréal
H2S 2L9 |
514-288-0952 |
5 + |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Fleury |
1691, rue Fleury Est
Montréal
H2C 1T1 |
514-384-9920 |
5 |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Gatineau |
1100, Boul. Maloney Ouest
Gatineau
J8T 6G3 |
819-243-9700 |
5 + |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Granby |
20, rue Simonds N
Granby
J2J 2L1 |
450-375-0699 |
3 |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Saint-Jérome |
900, boul. Grignon local # 11
St-Jérôme
J7Y 3S7 |
450-432-9100 |
5 + |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Pointe-Claire |
6815, rte Transcanadienne Y-008D
Pointe-Claire
H9R 1C4 |
514-782-1222 |
5 + |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Carrefour Laval |
3035, boul.LeCarrefour loc. T.06
Laval
H7T 1C8 |
450-681-3032 |
5 + |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Drummondville |
755, Boul. René-Levesque L-1190
Drummondville
J2C 6Y7 |
819-850-2000 |
3 |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Place Laurier |
2700, boul. Laurier - Local 2900
Sainte-Foy
G1V 2L8 |
418-659-1021 |
5 + |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Place Ville-Marie |
1 Place Ville-Marie
Galeries Marchandes et Boutiqu
H3B 3Y1 |
514-788-5300 |
5 + |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Côte-des-Neiges |
5252, chemin Côte-des-Neiges
Montréal
H3T 1X8 |
514-342-1515 |
5 |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Trois-Rivières |
3275, Boul des Récollets
Trois-Rivières
G9A 6M1 |
819-840-2624 |
4 |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Carrefour l'Estrie |
3050, boul. Portland - local N-11
Sherbrooke
J1L 1K1 |
819-569-9957 |
4 |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Sorel |
450, boul. Poliquin - Local 102
Sorel
J3P 7R5 |
450-746-8771 |
2 |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Les Galeries de Terrebonne |
1185, boul. Moody Local 00081
Terrebonne
J6W 3Z5 |
450-492-1011 |
4 |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Renaud-Bray Lévis |
1200 Alphonse-Desjardins #0120
Lévis
G6V 6Y8 |
418-837-5538 |
5 |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Galeries d Anjou |
7999, boul. Les Galeries d'Anjou
Ville d'Anjou
H1M 1W6 |
514-353-2353 |
4 |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Victoriaville |
1111, boul. Jutras Est - Local 1
Victoriaville
G6S 1C1 |
819-357-4878 |
1 |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
| Radio-Canada |
1400 Boul. René-Lévesque Est Local A-28.1
Montréal
H2L 2M2 |
438-380-9194 |
2 |
Heures
d'ouverture |
Pour s'y rendre |
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EN SAVOIR PLUS
Résumé
Description : Le casse-croûte du coin a illuminé notre enfance de ses frites dorées et on s'y réconforte encore aujourd'hui en dégustant un cheeseburger all-dressed ou une somptueuse crème molle. Ses odeurs et ses saveurs ont laissé de telles traces dans notre mémoire collective que ni l'engouement du Québec pour la gastronomie ni le discours diététique n'ont eu raison de nos chers steamés moutarde chou. Mais l'histoire d'amour entre les Québécois et leurs patates restait à écrire. La journaliste Emilie Villeneuve et le photographe Olivier Blouin ont choisi de le faire à travers les portraits de ceux et celles qui, depuis toujours, passent leur vie en cuisine et derrière les comptoirs des meilleures cantines du Québec. De Rouyn-Noranda à Havre-Saint-Pierre en passant par Rosemont, Ville-Émard et Drummondville,ils nous proposent un road trip de plus de 7?000 kilomètres, 350 photos, 60 portraits et 30 recettes à la découverte des histoires touchantes et des secrets les mieux gardés du monde méconnu et fascinant des snack bars, greasy spoons, shacks à patates et autres roulottes.
Détails
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Prix :
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26,95 $
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Catégorie :
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Auteur :
|
ÉMILIE VILLENEUVE
OLIVIER BLOUIN
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|
Titre :
|
Moutarde chou
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|
Date de parution :
|
mai 2013
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|
Éditeur :
|
CARDINAL ED.
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Sujet :
|
GUIDES QUEBEC
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|
ISBN :
|
9782920943438 (292094343X)
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Référence Renaud-Bray :
|
216078154
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No de produit :
|
1257478
|
Moutarde chou
,
VILLENEUVE, ÉMILIE*BLOUIN, OLIVIER
©
CARDINAL ED.
2013
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