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Saisis : Raviver le barbecue T.02 - LOUIS-FRANÇOIS MARCOTTE

Saisis : Raviver le barbecue T.02

LOUIS-FRANÇOIS MARCOTTE

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Louis-François Marcotte, chef, animateur télé, chroniqueur radio et restaurateur, est diplômé de l'Institut de tourisme et d'hôtellerie. Reconnu par les critiques gastronomiques comme l'un des chefs les plus intéressants de Montréal, il est à la barre de ses restaurants Simpléchic et Le Local. Depuis 2006, il a sa propre émission, Le goût de Louis, à Canal Vie et il tient une chronique hebdomadaire à Rythme FM. On lui doit aussi une enquête sur la malbouffe dans les cafétérias des écoles secondaires, un grand documentaire télé. Il est jeune, il séduit et il étonne. Une carrière bien lancée où passion s'harmonise avec saveurs.

Détails
Prix : 14,95 $
Catégorie :
Auteur :  LOUIS-FRANÇOIS MARCOTTE
Titre : Saisis : Raviver le barbecue T.02
Date de parution : mai 2013
Éditeur : FLAMMARION QUEBEC
Collection : FAÇON SIMPLE ET CHIC
Sujet : TECHNIQUES DE CUISSON
ISBN : 9782890774353 (289077435X)
Référence Renaud-Bray : 166058050
No de produit : 1256096

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