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Tajines sans frontières - BRUNO BARBIERI

Tajines sans frontières

BRUNO BARBIERI

 
14,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Pensez-vous que le seul le couscous peut accompagner vos plats en Tajine? Détrompez-vous! Grâce à ce petit livre inspirant, sortez des sentiers battus et créer des plats aux arômes envoûtants, provenant des quatre coins du monde. Soupe de légumes avec tajine de tortelli maison Tajine de bouf à la chicorée et à la tomate Tajine de boulettes de porc aux courgettes et à la menthe Tajine de fruits de mer et haricots secs accompagnés de pâtes Tajine de gambas au chutney de légumes, agrumes et maïs Tajine de pintade aux dattes et abricots secs

Détails
Prix : 14,95 $
Catégorie :
Auteur :  BRUNO BARBIERI
Titre : Tajines sans frontières
Date de parution : avril 2012
Éditeur : HOMME
Sujet : TECHNIQUES DE CUISSON
ISBN : 9782761932950 (2761932951)
Référence Renaud-Bray : 166057325
No de produit : 1249262

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