LIVRES NUMÉRIQUESJEUNESSEBÉBÉJEUX, JOUETSPAPETERIECADEAUXDIVERTISSEMENT


Message Important
Le site sera temporairement en maintenance, pour une mise à jour. Ceci afin de mieux vous servir.
Heure de maintenance prévue : 10:30 pm

Important message
The site will be busy updating the store for you and will be back shortly.
Scheduled maintenance : 10:30 pm
The Occasional vegetarian - ELAINE LOUIE

The Occasional vegetarian

ELAINE LOUIE

 
21,99 $

Livre en anglais
Feuilleter Feuilleter
Sur commande : 2 à 4 semaines
Quantité
Ajouter à ma liste de souhaits
Non disponible en succursale
EN SAVOIR PLUS Résumé

"This outstanding volume proves that vegetables can steal the show." -Publishers Weekly

"Lovers of good food have enjoyed Elaine Louie's column, 'The Temporary Vegetarian,' for the chef-created recipes and omnivore-approved dishes. Now all the recipes are in one place, making this book a valuable asset for any cook, regardless of diet style."
-Robin Asbell, author of New Vegetarian

In The Occasional Vegetarian, Elaine Louie provides pieces from her popular New York Times column, "The Temporary Vegetarian," which features recipes from a wide variety of chefs who reveal the vegetarian dishes they like to cook at their restaurants and at home. You'll find a recipe for cranberry bean and kale soup from one chef's mother; an almond grape "white" gazpacho recipe brought back from Catalonia, Spain; and an endive cheese tart inspired by a Frenchwoman who one cook and his wife met aboard a train. Other tempting recipes include Catalan-Style Radicchio and White Beans; Persian Herb Frittata; Corn Fritters; Chana Punjabi (Chickpea Stew); Leek Tart with Oil- Cured Olives; Fragrant Mushroom Spring Rolls, Wrapped in Lettuce Cups; and Sugar Snap Pea Salad. Louie proves that cooking meat-free is not only easy, but also incredibly tasty and satisfying.

Détails
Prix : 21,99 $
Catégorie :
Auteur :  ELAINE LOUIE
Titre : The Occasional vegetarian
Date de parution : février 2012
Éditeur : HYPERION
Collection : PAPERBACK
Sujet : CUISINE SANTE-VEGETARIENNE
ISBN : 9781401310363 (1401310362)
Référence Renaud-Bray : 165539352
No de produit : 1240793

SUGGESTIONS
Suggestions
Plenty : l'exquise cuisine végétarienne du chef Yotam Ottolenghi Éd. québécoise OTTOLENGHI, YOTAM
34,95 $
Mon premier dîner végétarien N. éd. HART, ALICE
36,95 $
Végétarien flexible(Le) PRATT, JO
29,95 $
The Occasional vegetarian , LOUIE, ELAINE
© HYPERION 2012
12 règles pour une vie : un antidote au chaos 20,99 $

Livre numérique
à télécharger


21 leçons pour le XXIe siècle 34,95 $ Quantité : 4
311 article(s) au panier.
Sous-total: 7 785,50 $
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *