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Les Steaks végétaux - HÉLENE PASQUIET

Les Steaks végétaux

HÉLENE PASQUIET

 
6,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Des recettes de steaks à base de protéines végétales ou de céréales : steaks à l'indienne, croquettes croustillantes, steaks marins, steaks de courgettes, steaks du boulanger, steaks au quinoa, blinis, escalopes aux pommes, steaks d'automne, etc. Avec également des sauces à réaliser en accompagnement : houmous, coulis de poireaux, tapenade, etc.

Détails
Prix : 6,95 $
Catégorie :
Auteur :  HÉLENE PASQUIET
Titre : Les Steaks végétaux
Date de parution : janvier 2012
Éditeur : ANAGRAMME
Collection : NATURE GOURMANDE & BIO
Sujet : CUISINE SANTE-VEGETARIENNE
ISBN : 9782350353395 (2350353397)
Référence Renaud-Bray : 166054937
No de produit : 1228571

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