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Bistro Bistro - JEAN-FRANÇOIS PLANTE

Bistro Bistro

JEAN-FRANÇOIS PLANTE

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Derrière les fourneaux, les viandes mijotent, les poissons grillent, les volailles rissolent, le fumet des ragoûts se mêle aux envoûtants parfums des épices et aromates qui s'échappent des marmites tandis que les pâtisseries sortent du four… En salle, on se retrouve entre amis dans une atmosphère chaleureuse où un bon verre de vin accompagne un délicieux repas qui met à l'honneur les produits de saison. Transportez l'esprit bistro chez vous grâce à une centaine de recettes de plats originaux ou de classiques réinventés. Dans ce deuxième tome, Jean-François Plante remet la table pour vous emmener encore plus loin dans l'amour de la bonne cuisine et des moments passés en agréable compagnie.


Détails
Prix : 34,95 $
Catégorie :
Auteur :  JEAN-FRANÇOIS PLANTE
Titre : Bistro Bistro
Date de parution : octobre 2011
Éditeur : HOMME
Sujet : CUISINE QUEBECOISE
ISBN : 9782761931977 (2761931971)
Référence Renaud-Bray : 166051943
No de produit : 1211560

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Bistro Bistro , PLANTE, JEAN-FRANÇOIS
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