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Je cuisine italien - STEFANO FAITA

Je cuisine italien

STEFANO FAITA

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Stefano Faita Je cuisine italien propose une table généreuse et décontractée composée d'ingrédients typiques de l'Italie, avec une touche de modernité. Stefano travaille avec neuf essentiels savoureux et inspirants, qu'on devrait toujours avoir chez soi : agrumes, légumes verts et feuillus, tomates, épices, céréales, noix, légumineuses, poissons en conserve et charcuteries. Il laisse s'exprimer la saveur franche et unique des aliments afin d'explorer et de diversifier le territoire des goûts de chacun. Je cuisine italien est composé de soixante vraies recettes à préparer avec les siens, un verre de vin à la main, les manches relevées, en toute simplicité.

Sympathique et charmeur, Stefano Faita est à la fois chef, professeur de cuisine et entrepreneur. Auteur de deux autres livres à succès aux Éditions du Trécarré, il anime l'émission de cuisine Al Dante ! sur la chaîne spécialisée Casa, coanime Kampaï à Radio-Canada et est à la barre de In the kitchen with Stefano Faita sur les ondes de la CBC. Il signe également des chroniques chaque samedi dans le Journal de Montréal.



Détails
Prix : 7,95 $
Catégorie :
Auteur :  STEFANO FAITA
Titre : Je cuisine italien
Date de parution : juin 2014
Éditeur : TRECARRE
Sujet : CUISINE ITALIENNE
ISBN : 9782895685913 (2895685916)
Référence Renaud-Bray : 166051587
No de produit : 1209757

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