LIVRES NUMÉRIQUESJEUNESSEBÉBÉJEUX, JOUETSPAPETERIECADEAUXDIVERTISSEMENT


Message Important
Le site sera temporairement en maintenance, pour une mise à jour. Ceci afin de mieux vous servir.
Heure de maintenance prévue : 10:30 pm

Important message
The site will be busy updating the store for you and will be back shortly.
Scheduled maintenance : 10:30 pm
Papilles pour tous : automne - FRANÇOIS CHARTIER

Papilles pour tous : automne

FRANÇOIS CHARTIER

 
22,95 $

Feuilleter Feuilleter
En stock : Expédié en 48 heures.
Quantité
Ajouter à ma liste de souhaits
Non disponible en succursale
EN SAVOIR PLUS Résumé

Il y a maintenant plus de deux ans qu'a été publié Papilles et Molécules qui a remporté le prestigieux prix du World Best Innovative Food Book au Gourmand World CookBook Awards 2010 à Paris. Son succès auprès du grand public ne se dément pas avec le temps. Taste Buds and Molecules, version anglaise du best-seller, est parue au Canada anglais à l'automne 2010 et des versions sont en préparation aux États-Unis, en Russie et en Hongrie pour publication en 2012.

Le livre aura même donné naissance à une émission éponyme diffusée sur les ondes de Télé Québec à compter de janvier 2012, à la case horaire auparavant occupée par le succès de cote d'écoute Curieux Bégin, émission à laquelle François Chartier participait depuis deux ans.

Fort de ce succès et de celui remporté par Recettes de Papilles et Molécules paru en 2011, François Chartier nous propose une toute nouvelle collection, Papilles pour tous!, déclinée en quatre saisons – Cuisine aromatique d'automne, d'hiver, de printemps et d'été –, chaque ouvrage offrant quelque 200 recettes.

Une collection qui met en vedette des recettes « classiques » du quotidien à la sauce de François Chartier et Stéphane Modat. Grâce aux pistes harmoniques, ces simples recettes deviennent des plats harmoniques en un tournemain. Par exemple, le traditionnel pouding chômeur devient un pouding chômeur au sirop d'érable et curry. Pour chaque recette, des suggestions d'harmonie simplifiées avec des liquides (vins, bières, sakés, eaux-de-vie, etc.). De quoi réinventer les repas quotidiens avec une facilité déconcertante.

Papilles pour tous!, des recettes abordables tant par le prix de vente que par la facilité d'exécution!


Détails
Prix : 22,95 $
Catégorie :
Auteur :  FRANÇOIS CHARTIER
Titre : Papilles pour tous : automne
Date de parution : août 2011
Éditeur : LA PRESSE
Sujet : CUISINE QUEBECOISE
ISBN : 9782923681900 (2923681908)
Référence Renaud-Bray : 166049671
No de produit : 1200478

SUGGESTIONS
Suggestions
À la soupe DI STASIO, JOSÉE
39,95 $
Cuisine futée le magazine #01 Survivre aux soirs de semaine COLLECTIF
9,99 $
Cuisine futée le magazine #04 Spécial petits prix COLLECTIF
9,99 $
Papilles pour tous : automne , CHARTIER, FRANÇOIS
© LA PRESSE 2011
Sac petit Papa super héros 4,99 $ Quantité : 1

Di Stasio : comme en Italie #01 9,99 $ Quantité : 1
14 article(s) au panier.
Sous-total: 113,86 $
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *