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Plenty: vibrant vegetable recipes... - YOTAM OTTOLENGHI

Plenty: vibrant vegetable recipes...

YOTAM OTTOLENGHI

 
50,00 $Coup de Coeur Renaud-Bray

Livre en anglais
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Yotam Ottolenghi is one of the most exciting new talents in the cooking world, with four fabulous, eponymous London restaurants and a weekly newspaper column that's read by foodies all over the world. Plenty is a must-have collection of 120 vegetarian recipes featuring exciting flavors and fresh combinations that will delight readers and eaters looking for a sparkling new take on vegetables.

Yotam's food inspiration comes from his Mediterranean background and his unapologetic love of ingredients. Not a vegetarian himself, his approach to vegetable dishes is wholly original and innovative, based on freshness and seasonality, and drawn from the diverse food cultures represented in London. A vibrant photo accompanies every recipe in this visually stunning book. Essential for meat-eaters and vegetarians alike!

Détails
Prix : 50,00 $
Catégorie :
Auteur :  YOTAM OTTOLENGHI
Titre : Plenty: vibrant vegetable recipes...
Date de parution : juillet 2011
Éditeur : CHRONICLE BOOKS
Sujet : CUISINE SANTE-VEGETARIENNE
ISBN : 9781452101248 (1452101248)
Référence Renaud-Bray : 165537954
No de produit : 1197929

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