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Le Pique-nique du diable - TARAS GRESCOE

Le Pique-nique du diable

TARAS GRESCOE

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Sillonnant la planète pour réaliser un panorama de la prohibition alimentaire, le journaliste canadien Taras Grescoe ingurgite en Norvège des tord-boyaux «maison», écume les bars à tapas de Madrid pour trouver des criadillas (testicules de taureau à l'ail), mâche des feuilles de coca à La Paz et voit ces mêmes feuilles se transformer en cocaïne dans une profonde forêt de Bolivie. En Suisse, s'il renonce à goûter au penthiobarbital sodique, au moyen duquel on peut légalement mettre un terme à son existence, il ne dira pas non aux lueurs vertes de l'absinthe... En étudiant ce que nos sociétés choisissent de diaboliser à table, ce drôle de voyageur nous convie à un extraordinaire périple au coeur du désir, dans les méandres du vice et de l'interdit.


Détails
Prix : 19,95 $
Catégorie :
Auteur :  TARAS GRESCOE
Titre : Le Pique-nique du diable
Date de parution : février 2011
Éditeur : PAYOT
Collection : PETITE BIBLIOTHEQUE PAYOT
Sujet : SOCIOLOGIE
ISBN : 9782228906135 (2228906131)
Référence Renaud-Bray : 143300820
No de produit : 1151205

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