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Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui - JEANNE BOURIN

Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui

JEANNE BOURIN

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

160 recettes des habitants des villes et des villages regroupées par thème : potage, poisson, gibier, volaille, dessert... L'auteur a recréé l'atmosphère des repas de l'époque. Le livre est relié à la manière des grimoires anciens, avec des enluminures et des illustrations.

Détails
Prix : 54,95 $
Catégorie :
Auteur :  JEANNE BOURIN
Titre : Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui
Date de parution : novembre 2010
Éditeur : FLAMMARION
Pages : 239
Sujet : CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN : 9782081240650 (2081240653)
Référence Renaud-Bray : 166037549
No de produit : 1103742

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