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Sushi & Cie/Wok - CHIHIRO MASUI

Sushi & Cie/Wok

CHIHIRO MASUI

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Un livre-chevalet avec des pages lavables qui permet de faire voyager ses invités en Asie à travers des recettes simples et variées : nigiri de saumon, poulet sauté à la mangue, maki de viande grison et roquette, etc. Des fiches pas à pas expliquent la préparation parfois délicate des sushis.

Détails
Prix : 24,95 $
Catégorie :
Auteur :  CHIHIRO MASUI
Titre : Sushi & Cie/Wok
Date de parution : octobre 2010
Éditeur : GRUND
Collection : DUO GOURMAND
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782700029109 (27000291011)
Référence Renaud-Bray : 166036989
No de produit : 1100855

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Sushi & Cie/Wok , MASUI, CHIHIRO
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