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Encyclopédie gourmande Chine - COLLECTIF

Encyclopédie gourmande Chine

COLLECTIF

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

La diversité de la cuisine chinoise est représentative des saveurs multiples des recettes traditionnelles. La découverte de cette gastronomie est liée à l'histoire, à la géographie et aussi à l'économie des 17 provinces.

Détails
Prix : 19,95 $
Catégorie :
Auteur :  COLLECTIF
Titre : Encyclopédie gourmande Chine
Date de parution : octobre 2010
Éditeur : ULLMANN
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9783833150753 (38331507511)
Référence Renaud-Bray : 166035242
No de produit : 1088838

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