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Sauvage : savourer la nature - LOUIS-FRANÇOIS MARCOTTE

Sauvage : savourer la nature

LOUIS-FRANÇOIS MARCOTTE

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Dans ce nouveau livre, le chef Louis-François Marcotte s'inspire de la nature : de la chasse au petit gibier en famille, aux parties de pêche avec ses amis, il propose des recettes pour capter et déguster la nature ... dans son assiette.

Détails
Prix : 14,95 $
Catégorie :
Auteur :  LOUIS-FRANÇOIS MARCOTTE
Titre : Sauvage : savourer la nature
Date de parution : avril 2012
Éditeur : FLAMMARION QUEBEC
Sujet : CUISINE QUEBECOISE
ISBN : 9782890773806 (2890773809)
Référence Renaud-Bray : 166031737
No de produit : 1068499

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