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Ferreira Café - CARLOS FERREIRA

Ferreira Café

CARLOS FERREIRA

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Carlos Ferreira est le propriétaire du prestigieux restaurant qui porte son nom, véritable institution de la haute cuisine portugaise installée depuis 13 ans déjà sur la rue Peel à Montréal. Ambassadeur de sa terre natale et ardent défenseur de cette terre d?accueil embrassée pour la première fois à 19 ans, Ferreira a su marier la savoureuse rusticité du Portugal à l?éclectisme gourmand de la métropole.

Détails
Prix : 39,95 $
Catégorie :
Auteur :  CARLOS FERREIRA
Titre : Ferreira Café
Date de parution : octobre 2009
Éditeur : LA PRESSE
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9782923194875 (292319487X)
Référence Renaud-Bray : 166024504
No de produit : 1021957

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Ferreira Café , FERREIRA, CARLOS
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