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Légumes oubliés - ELISABETH SCOTTO

Légumes oubliés

ELISABETH SCOTTO

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Topinambour, ficoïde glaciale, rocambole, salsifis, autant de trésors oubliés qui réapparaissent sur les marchés. Pour retrouver le goût de ces légumes anciens, 80 recettes savoureuses.

Détails
Prix : 34,95 $
Catégorie :
Auteur :  ELISABETH SCOTTO
Titre : Légumes oubliés
Date de parution : juin 2009
Éditeur : CHENE
Sujet : FRUITS-LEGUMES
ISBN : 9782812300479 (2812300477)
Référence Renaud-Bray : 166023261
No de produit : 1014136

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Légumes oubliés , SCOTTO, ELISABETH
© CHENE 2009
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