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Saveurs et couleurs - HIND CAIDI

Saveurs et couleurs

HIND CAIDI

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Généreuse et expressive, la cuisine du ramadan exulte en une profusion de saveurs et de raffinements après la rupture du jeûne.
Du Maghreb au Pakistan, d'Ispahan au golfe de Guinée, les plats servis lors de ces réjouissances familiales sont le reflet de cultures et de climats distincts. Mais partout on y goûte la même convivialité. Plus de 80 recettes cosmopolites pour renouveler, selon l'inspiration, les plats traditionnels de ce mois béni.

Détails
Prix : 37,95 $
Catégorie :
Auteur :  HIND CAIDI
Titre : Saveurs et couleurs
Date de parution : août 2009
Éditeur : ALBIN MICHEL
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782226187642 (2226187642)
Référence Renaud-Bray : 166021887
No de produit : 1007187

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