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Quick & easy korean cooking - CECILIA HAE-JIN LEE - JULIE TOY

Quick & easy korean cooking

CECILIA HAE-JIN LEE
JULIE TOY

 
30,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Quick & Easy Korean Cooking -- Imagine sitting down to a sumptuous and fragrant dinner of Dumpling Soup with Rice Cakes after a long day of work. And a hot summer afternoon just begs for a picnic basket stocked with Chilled Cucumber Soup, delicate Chicken Skewers with Green Onions, and Seaweed Rice Rolls. Using ingredients that are readily available and techniques already familiar to home cooks, these Korean specialties can easily be dinner any night of the week. With appetizers and snacks, soups and hot pots, side dishes, entrees, rice, noodles, and a whole chapter devoted to kimchi, Quick & Easy Korean Cooking will bring new flavors to the dinner table.


Cecilia Hae-Jin Lee is a first-generation Korean-American who has written about food for the Los Angeles Times, Washington Post, Food & Wine, Eating Well, and Korean Culture. She lives in Los Angeles.


Détails
Prix : 30,95 $
Catégorie :
Auteur :  CECILIA HAE-JIN LEE
JULIE TOY
Titre : Quick & easy korean cooking
Date de parution : avril 2009
Éditeur : CHRONICLE BOOKS
Collection : PAPERBACK
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9780811861465 (0811861465)
Référence Renaud-Bray : 165532598
No de produit : 1005874

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Quick & easy korean cooking , HAE-JIN LEE, CECILIA*TOY, JULIE
© CHRONICLE BOOKS 2009